Apa perbedaan antara ISO 22000 dan FSSC 22000?

Apa perbedaan antara ISO 22000 dan FSSC 22000?

ISO 22000 tidak diakui oleh GFSI.

ISO 22000 memiliki cakupan yang luas.

FSSC 22000 diakui oleh GFSI.

FSSC memiliki ruang lingkup yang lebih terbatas. Lingkup saat ini termasuk : pertanian, produk hewan yang mudah rusak, pengolahan makanan, produksi pakan, bahan makanan dan manufaktur bahan kemasan makanan.

Sebagian besar perusahaan akan mendapatkan keuntungan dengan memilih FSSC 22000 dan mendapatkan sertifikasi yang diakui GFSI. Ini karena banyak perusahaan mengharuskan pemasok mereka disertifikasi dengan standar yang diakui GFSI..

FSSC 22000 mirip dengan ISO 22000 karena skema FSSC 22000 menggunakan ISO 22000 sebagai persyaratan untuk sistem manajemen. Namun, FSSC 22000 menyertakan persyaratan tambahan.

Persyaratan untuk ISO 22000 meliputi:

     ISO 22000: 2005 Sistem manajemen keamanan pangan - Persyaratan untuk setiap organisasi dalam rantai makanan International Organization for Standardization

     Dan Persyaratan khusus lainnya  :

1.   ISO / TS 22001-1 Prasyarat program keamanan pangan - Bagian 1: Pabrikasi makanan (Food manufacturing)

2.   ISO / TS 22000-3 berlaku untuk membentuk hewan, ikan, produksi telur, produksi susu dan pemeliharaan lebah.

3.   ISO / TS 22000-4 berlaku untuk manufaktur bahan kemasan makanan (Food packaging manufacturing)

4.   PAS 222 berlaku untuk produksi pakan ternak (animal feed production)

5.   ISO / TS 22001-4 Prasyarat program keamanan pangan - Bagian 4: Pembuatan kemasan makanan (Food packaging manufacturing)

Persyaratan untuk FSSC 22000 meliputi :

     ISO 22000: 2005 Sistem manajemen keamanan pangan - Persyaratan untuk setiap organisasi dalam rantai makanan International Organization for Standardization

     FSSC 22000 Bagian I (Unduhan gratis) - Persyaratan untuk organisasi yang memerlukan sertifikasi

     dan Persyaratan khusus lainnya :

1.   ISO / TS 22001-1 Prasyarat program keamanan pangan - Bagian 1: Pabrikasi makanan (Food manufacturing)

2.   ISO / TS 22001-4 Prasyarat program keamanan pangan - Bagian 4: Pembuatan kemasan makanan (Food packaging manufacturing)

3.   PAS 222 berlaku untuk produksi pakan ternak (animal feed production)

ISO / TS 22001-4 Prasyarat program keamanan pangan - Bagian 4: Pembuatan kemasan makanan (Food packaging manufacturing)

sumber : http://www.fssc22000.com